52 SAŁATKA GRECKA Z WEGAŃSKĄ FETĄ
Sałatka grecka z wegańską fetą, podana z opieczonymi bułkami
- zielony ogórek
- pomidorki koktajlowe
- czarne oliwki
- cebula
- feta z tofu według przepisu Jadłonomii
- podane z bułkami z Piekarni Mojego Taty, podgrzanymi w opiekaczu
Od dłuższego czasu przymierzałam się do przyrządzenia tofu na podobieństwo fety, według powyższego przepisu. Przywiozłam do Krakowa jeden z wielkich słojów ogórków kiszonych, które dostałam od babci, wykorzystałam więc wodę z nich do tej niezwykłej marynaty.
Powiem, że naprawdę smakuje jak owczy ser! Jem pierwszą grecką sałatkę od około roku.
bez pszenicy
cebula
ogórek
oliwki
pomidorki koktajlowe
sałatka
ser wegański
tofu
wegańska feta
wegańsko
wegetariańsko
4 komentarze
Sałatkę grecką uwielbiam, właśnie za dodatek fety i bardzo ciekawi mnie smak tej wegańskiej, mam nadzieje, że uda mi się kiedyś jej spróbować :)
OdpowiedzUsuńIdentycznie! Podstawą dobrze skiszone tofu :-)
UsuńDopiero wczoraj zauważyłam, że urządziłaś tutaj swoje małe miejsce i zakochałam się w klimacie! Nawet nie wiesz jak się cieszę :)
OdpowiedzUsuńTo ja dopiero się cieszę! Dziękuję za miłe słowa i odwiedziny :-) Jestem uzależniona od blogów śniadaniowych od zawsze, ale dopiero teraz zdecydowałam się wrzucić coś swojego
Usuń