154 ANGIELSKI BAJGIEL

Bajgle z wegańskim twarożkiem, Marmite, ogórkiem i miętą oraz cappuccino na mleku nerkowcowym

 Cześć! Dziś mam dla was na blogu propozycję śniadania przywiezioną prosto z Wysp Brytyjskich. Według zalecenia poznanego Szkota, ich ulubione bajgle podpiekłam w tosterze, następnie posmarowałam warstwą masła (tutaj: roślinny Alsan) oraz Marmite. Na górze wystąpiła znaleziona w lodówce (i pierwszy raz również smakowana pasta "twarożkowa" Valsoi; zakupiona tym razem w polskim Tesco), kawałki świeżego ogórka i dwa rodzaje mięty rosnącej na parapecie w kuchni. W angielskim Tesco zrobiłam ogromne zakupy, które przywiozłam do Polski, nie tylko oferują szeroką gamę produktów dla wegan, ale ich ceny jeśli nie są porównywalne to nawet tańsze do podobnych artykułów w naszym kraju. Trafiłam na kilka promocji, również na mleko sojowe x3 za 3 funty (za rodzaje dostępne tylko w specjalistycznych sklepach wegańskich w naszym kraju, które kosztują w nich mniej więcej od 8-16 złotych od sztuki!)

Proponuję więc dwa rodzaje kanapek, które zaserwowałam mojej mamie. Przetestowane i zaaprobowane! ;-)

• ogórek zielony
• świeża mięta
• bajgle pszenne
• margaryna roślinna Alsan
• Marmite
• wegański serek Valsoia

• bajgiel pszenny
• pomidor
• liście bazylii
• kawałki suszonych śliwek
• wegański serek Valsoia
• szynka sojowa "kurczak" z oliwkami Polsoja

Zdjęcia z pobytu w UK możecie znaleźć na moim instagramie @karomro. Zapraszam :)