95 KANAPKI MUSLI Z KREMEM KASZTANOWYM I SERKIEM WARZYWNYM

• domowy chlebek musli z rodzynkami i rozmarynem (pieczony przeze mnie)
• serek Tofuneza
• świeży koperek
• czerwona papryka
• ogórek
• rzodkiewka
• domowy krem kasztanowy z mlekiem sojowym
• dżem z rokitnika

Najlepsze w sobotach jest to, że nie trzeba budzić się według dzwoniącego budzika. Spokojnie można przywitać dzień godzinę później niż zwykle, otworzyć okno wpuszczając do mieszkania mroźne powietrze i oglądać jeszcze ciemne, budzące się do życia powoli miasto. 

Od 7 rano sprzątam mieszkanie, rozwieszam pranie, myję klatkę królika. Rano na osiedlu można spotkać jedynie ludzi wyprowadzających swoje psy na spacer. Lubię ich towarzystwo, w jakiś sposób przypominają mi o moich czworonogach, za którymi ogromnie już tęsknię.

Mała Ami z mojego domku tymczasowego za dwa tygodnie pojedzie na stałe do adopcyjnej rodzinki. Tym razem będzie miała puszystego kompana w postaci króliczego koleżki. Być może lepiej będzie jej dogadać się z kimś nieszczekającym, niemniej jednak kiedy odjedzie prawdopodobnie zapłaczę się powodu jej nieobecności. Spędziła ze mną święta i sylwestra. Trzy miesiące to zdecydowanie za długo, żeby oddać ją bez emocji, szczególnie kiedy już zdecydowaliśmy się (spóźnieni) na jej stałą adopcję.